炖牛蹄最简单的做法

牛蹄怎么做好吃,牛蹄的家常菜做法 。
【炖牛蹄最简单的做法】牛蹄剔刮、洗净,凉水下锅加一勺黄酒煮开五分钟 。
调制配料 。
另起一锅加水煮开下牛蹄和佐料 。
文火半小时后加盐和黄酒 , 再煮一个半小时 。
新鲜出锅 , 趁热吃 。