1、主料:土公鸡、炸豆腐块、香菇 。
2、辅料:豆瓣酱、蒜头、泡椒、泡姜、野山椒、大葱、生抽、老抽 。
【重庆烧鸡公的做法】3、土鸡宰杀治净,剁2厘米见方的块备用 。
4、豆瓣酱,泡椒剁细泡姜切片 。
5、葱切段,香菇水发备用 。
6、锅上火加油50克烧热,放入鸡块炒干水分至出香味,下入豆瓣酱,泡椒,泡姜炒至油出红色余香 。
7、喷入料酒或白酒5克下高汤250毫升,十三香适量,下生抽,老抽,鸡粉调味 。
8、加入炸豆腐,香菇大火烧开转微火焖烧10分钟,起锅装盘,撒上葱段花即可上桌 。
- 光的频率怎么算
- 混凝土水灰比什么意思,混凝土水灰比计算公式
- apus公司,apusic
- 丁公藤的功效与作用及图片 丁公藤的功效与作用
- 成都坐火车到云南曲靖多少公里
- 婴儿出生老人去世寓意什么,孩子出生不久老人去世 重庆适合带孩子老人去玩的地方
- 5公里必须一个人走多少步
- 公务员工龄的如何计算
- 胃炎喝蒲公英好吗 胃炎能不能喝蒲公英详解
- 重磅 | 长租公寓ABS项目实操宝典 旭辉领寓公寓