1、斐林试剂 。用于鉴定还原性糖 。还原性糖如麦芽糖、乳糖等,与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀 。
2、双缩脲试剂 。用于鉴定蛋白质 。蛋白质与双缩脲试剂发生作用,可产生紫色反应 。
【求高中生物的所有试剂和用处】3、苏丹3 。用于鉴定脂肪 。脂肪可以被苏丹3染成橘黄色 。
4、盐酸和酒精的混合液 。用于洋葱根尖的解离 。使组织中的细胞相互分离开来 。
5、龙胆紫溶液 。能够使细胞核内的染色体着色,便于观察 。
6、蔗糖溶液 。观察成熟植物细胞质分离时用 。加入蔗糖溶液后细胞仍具活性 。
7、亚甲基蓝溶液 。用于检测水中细菌情况,根据亚甲基蓝褪色情况,判断水质被细菌污染情况 。
8、丙酮溶液 。在叶绿体中色素提取时,丙酮用于溶解叶绿体中的色素 。
9、层析液 。叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散很快,溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢 。
10、碘液 。用来测定淀粉 。淀粉遇碘后,形成紫色的复合物 。
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