麦芽的制作的做法
【麦芽的做法】1、麦芽原料是小麦 , 首先称好的小麦泡入水中 , 准备一个育苗盘 , 泡好的小麦平铺在育苗盘上 , 用育苗纸铺在小麦上 , 放自来水淋湿 , 育苗盘底部也要放适量的水.保证一定的湿度 , 没水了就要加水 , 将育苗盘移到暗处然后静心等待就可以了 。
2、另外注意小麦发芽需要温度不超过25度 , 不然会发霉!等小麦下面长出根 , 上面露出一点芽的时候把纸给揭开 。
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