1、把鸡洗干净 , 用厨房纸吸干水最好 , 切几片生姜放一起 , 然后把一包盐焗鸡粉都倒进去 , 把鸡抹均匀 。用整只鸡的话记得在鸡肚子里面也得倒上盐焗鸡粉 , 这样才够味 。
2、抹均匀后封上保鲜膜 , 放冰箱腌制4个小时左右 , 中间最好拿出来揉几下 , 这样更入味 。
3、面包机桶内把搅拌叶拿出来 , 把腌制好的整只鸡放进面包机桶内 。
4、放好之后盖上盖子 , 如果没有内盖盖子的 , 就盖上面包机盖就可以了 , 调到烘烤功能调到60分钟 。
【半边盐焗鸡怎么做】5、烘烤至时间到 , 用牙签插一下鸡腿肉厚的地方 , 插进去没有血水流出就是熟了 , 如果还有血水的话就适当的增加时间烘烤至熟为止 。
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