1、材料花鲢鱼300公克,姜丝10公克,枸杞10公克,葱花少许,盐半小匙,鸡粉半小匙,米酒1小匙,胡椒粉少许,香油少许 。
2、做法,取一汤锅,加入800㏄的水,煮滚后放入鲜鱼块、姜丝、枸杞 。
【花鲢鱼怎么做汤好】3、煮至再度滚沸后转小火,续煮约10分钟 。
4、于的锅中加入所有调味料拌匀,起锅前撒上葱花即可 。
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