海虹上的绳子其实就是海虹的足丝,可以在清洗的过程中揪掉,但此时想把足丝揪掉要费点力气,而且经常会把海虹肉揪掉,很浪费 。其实足丝不去掉也是可以的,可以和海虹一同食用 。
【海虹上的绳子怎么清洗】海虹,学名贻贝,是我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品 。肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸 。
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