牛奶和荷包蛋怎么做

1、食材:鸡蛋100克、牛奶100克、苹果50克、白砂糖20克 。
2、将锅中放入少许水,烧至有小气泡 。
3、打入鸡蛋,小火炖煮 。煮熟,捞出放置碗中 。
4、将苹果去皮、核,切成小丁,放入盘中 。
【牛奶和荷包蛋怎么做】5、将苹果与白糖、牛奶同放入锅中煮沸,倒入盛有荷包蛋的碗中即可 。