AA级是指较大颗粒的咖啡豆，一般是指咖啡豆颗粒在17目以上的咖啡生豆，17目等于筛网网眼直径6、75MM 。
【咖啡豆AA级什么意思】AA级是咖啡生豆通货的一个级别名称：通货咖啡生豆的级别一般有AA、A、B、C级，主要是指咖啡豆的大小 。
咖啡豆：是指用于制作咖啡的植物果实 。广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆 。咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的 。互相衔接的一面为平坦的接面，称为平豆 。但也有由一颗圆形种子组成的，称为圆豆，其味道并无不同 。
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