开椰子壳的正确方法

1、将椰子摆正,尖头朝上,看到顶上延伸下来的三条缝吗 。
【开椰子壳的正确方法】2、从尖顶比划下来大红一寸的位置,用菜刀削掉纤维层 。
3、用菜刀的刀背沿着红框的位置绕圈敲打 。注意,是刀背哦!如果你敲的位置感觉很硬的话,那就往上挪一点点 。
4、多敲打几圈,这部分就慢慢开裂了,从椰子的尖顶部分有三条筋延伸下来 。这三根筋的位置要特别多敲几下 。
5、三根筋的位置敲开了后,这一圈也基本差不多全开了 。
6、然后用刀塞进开口里,稍微用点力撬一下就可以了 。