【甘蔗吃多了会怎样呢】甘蔗是一种很好的打发时间的水果 , 不仅口感好 , 而且味道鲜美 , 甜美多汁 , 但是 , 甘蔗中含有很高的糖类、脂肪和蛋白质 , 吃多了容易发胖 , 这对于那些想要减肥的MM来说是很可怕的一件事 , 但是 , 甘蔗中还含有各种维生素、有机酸、钙铁等物质 , 对人体是很有好处的 , 那么甘蔗吃多了会怎样呢 , 下面就为大家介绍一下吧 。
甘蔗的功效与作用
甘蔗有着“天然复脉汤”、“脾果”等美誉 。它能生津止渴、润喉去燥 , 最适合寒冷干燥的冬季 。甘蔗含有许多人体所需的营养物质 , 特别是其铁含量高达1.3毫克/100克 , 在各种水果中雄踞冠军 , 具有“补血果”的美称 。生饮甘蔗汁能清热、助消化 , 口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用 。甘蔗汁加热后饮用 , 能益脾胃 。若是把甘蔗烤一烤再吃 , 不但更甜 , 而且润喉效果卓越 , 是保护嗓子的食疗佳品 。
甘蔗还是口腔清洁工 。咀嚼甘蔗 , 能提高牙齿的自洁和抗龋能力 , 锻炼面部肌肉 。有口臭或口腔发炎的人 , 含漱甘蔗汁后吞下 , 有助于清除异味、缓解疼痛 。甘蔗外皮颜色不同 , 食疗功效有所差别 。皮色青黄的甘蔗 , 有清热之效 , 尤其擅长解肺热和肠胃热 , 但脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用 。皮色深紫近黑的甘蔗 , 性质温和滋补 , 能充饥、止咳、健胃 , 补充体力 , 但喉痛热盛者不要吃 。此外 , 甘蔗糖分高 , 糖尿病患者、代谢异常及血脂高的人 , 要谨慎食用 。
甘蔗有着“天然复脉汤”、“脾果”等美誉 。它能生津止渴、润喉去燥等保健养生功效 。另外 , 甘蔗含有许多人体所需的营养物质 , 特别是其铁含量高达1.3毫克/100克 , 在各种水果中雄踞冠军 , 有“补血果”的美称 。
甘蔗霉变后千万不能吃
甘蔗发红实际上是霉变的一种表现 , 而霉变的甘蔗会产生一种叫‘节菱孢菌’的霉菌 , 这种菌会分泌3-硝基丙酸 , 这是种有毒物质 , 其主要影响中枢神经和消化系统 , 会造成神经损害 , 急性期的症状如呕吐、眩晕、阵发性抽搐、眼球偏侧凝视、昏迷 , 甚至死亡 , 后遗症主要为锥体外系的损害 , 主要症状有屈曲、扭转、痉挛 , 肢体强直 , 静止时张力减低等 。。这种神经毒引发的最典型症状就是手呈强直状态 , 像鸡爪一样 , 食用霉变甘蔗严重时会致人死亡 。
相信通过上面甘蔗吃多了会怎样的介绍 , 大家已经了解了 , 另外想要告诉大家 , 甘蔗中含有很高的糖分 , 而舌头上有分泌唾液的腺体 , 所谓的唾液就是一种酶 , 这种酶是一种麦芽糖酶 , 可以把口中的糖转化为麦芽糖 , 就是这反应使舌头起泡 , 所以 , 甘蔗要适量食用 。
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