【饺子皮可以做包子吗】饺子皮可以做包子，不过只能做小笼包 ， 包子皮是不用发面的 ， 因为饺子皮用的是未发酵的死面，而做包子所需要的面是经过发酵的面 ， 也就是发面 。如果是使用饺子皮做的包子 ， 就没有包子应该有的松软感觉，嚼的口感会很韧 。
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