羊角蜜怎么确定是不是熟了

【羊角蜜怎么确定是不是熟了】首先我们需要观察其外表 , 颜色越黄 , 其品质也就越好 。而果肉颜色则以红色为佳 。然后看果实表面的纹路 , 纹路越明显的话 , 那么味道就会越好 。再看甜瓜的瓜蒂 , 成熟的羊角蜜甜瓜在瓜蒂处会有一个坑 , 瓜蔓自然掉落 。
羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角 , 苏北(尤其是江苏徐州) , 鲁西南 , 皖北和豫东等地名点 , 白色 , 形状像羊角和梅豆角 , 里面是蜂蜜 , 因其形态似山羊之角和梅豆角 , 内含蜜糖而得名 。相传起源于楚汉相争时期 , 随着岁月的变迁 , 昔日楚王宫的御用名点逐步演化成古城徐州一种著名的特产点心 。此品系选用上等面粉、蜂蜜、白糖、麦芽糖、素油、糯米粉等为原料精制而成 。