桃胶泡好能直接吃吗 桃胶泡完可以直接吃吗


桃胶泡好能直接吃吗 桃胶泡完可以直接吃吗

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桃胶含氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质 , 是天然的滋补食材 , 有美容养颜、润肠通便、生津止渴的功效 , 桃胶泡完可以直接吃吗?桃胶泡完可以直接吃吗不建议直接吃
桃胶是一种天然树脂 , 主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等 。桃胶较难消化 , 泡完直接吃既不利于营养成分的吸收 , 还可能造成肠胃不适 。桃胶莲子羹、桃胶皂角米羹、桃胶银耳羹都是营养丰富的药膳 , 有活血、生津、美容的作用 , 而且口感十分诱人 。泡完桃胶后 , 不妨清洗干净 , 和滋补食材炖汤喝 , 这样营养价值更高 。
桃胶泡完炖多久可以吃20~30分钟左右
干桃胶如琥珀色结晶 , 质地坚硬 , 熬粥之前应先用清水浸泡十几个小时 , 用清水浸泡桃胶 , 除了有利于桃胶煮烂之外 , 还能除掉里面的黑色杂质 , 一般来说 , 桃胶煮20~30分钟即可食用 。
桃胶一次吃多少合适10~15克 。
桃胶含氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质 , 除了补充人体所需营养成分之外 , 还有活血、通淋、美容养颜等功效 , 是天然的滋补药材 。一般来说 , 桃胶一次食用10~15克即可 , 不宜过量食用 。
哪些人不宜吃桃胶1.孕妇 桃胶味甘苦 , 性平 , 无毒 , 有和血益气的作用 , 在怀孕初期服用可能会造成滑胎 。
2.肠胃较差者 桃胶的主要成分为碳水化合物 , 另外还有一些酸性物质 , 肠胃较差者食用容易导致消化不良 。
【桃胶泡好能直接吃吗 桃胶泡完可以直接吃吗】
桃胶可以和什么一起炖雪莲子桃胶银耳羹 材料
雪莲子20颗左右(皂角米)、桃胶十粒左右、银耳半朵、黄冰糖 。
做法
1、雪莲子和桃胶用清水泡发十二小时以上
2、银耳用清水泡发 , 撕成小块
3、汤锅放清水 , 加把以上材料及黄冰糖一起放入汤锅里 , 水沸后转小火2小时左右至所有食材软糯即可 。
桃胶莲子牛奶 主料
莲子适量、桃胶适量、冰糖适量、淡奶少许、杏(汁)适量 。
做法
1、将桃胶放到碗里倒入清水泡发一晚;
2、桃胶和莲子放到锅中 , 隔水炖上2小时;
3、加入冰糖 , 或者加炼奶 , 蜂蜜调味即可 。