空气炸锅可以炸花生米吗?空气炸锅可以炸花生米 。
空气炸锅可以炸花生米,加一点油在花生里拌匀,然后空气炸锅180度预热5分钟,然后铺锡纸放入花生,180度10分钟后就好了,期间打开翻拌一下,出锅撒盐,冷却后就变脆了 。
空气炸锅的原理:
是“高速空气循环技术” , 它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气 , 然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物 , 使热空气在封闭的空间内循环 , 利用食物本身的油脂煎炸食物 , 从而使食物脱水 , 表面变得金黄酥脆 , 达到煎炸的效果 。
空气炸锅 , 是一种可以用空气来进行“油炸”的机器 , 主要是利用空气替代原本煎锅里的热油 , 让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分 , 使食材达到近似油炸的效果 。
使用方法:
1、使用完后先将锅底的残油倒出 。
2、内锅及锅子倒入清洁剂及温水(或是酵素清洁剂)浸泡几分钟 , 但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂 , 不光对锅不好而且对身体不好 。
3、用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网 。
4、待无油空气炸锅锅体降温后 , 用抹布沾水擦拭外部 , 在用干净的抹布在擦几次 。
5、清洁完成后可以将炸网、底盘放在阴凉处晾干 。
空气炸锅炸花生米需要的温度和时间是什么?
空气炸锅炸花生米的温度建议用190度 , 转10分钟左右即可 。在炸花生米的过程中建议勤翻面 , 如果花生米数量比较多可以将时间适当延长 。
空气炸锅炸花生米注意事项:
1、花生米一定要精挑细选 , 有些品相不好的一定要筛出去 , 否则吃到一个坏味的不仅仅是倒胃口的事 , 更因为花生李明虽然营养丰富 , 但是如果坏了 , 那黄曲霉素也是大大地对身体不好 。
2、花生米一次不要炸太多 , 因为炸制的东西吃多对身体也没有好处 , 放时间长也不会好吃 , 两天之内吃完就好 。
3、炸花生米时一定要用温油小火 , 这次主妇家新买的铁锅 , 火很大 , 第一次炸 , 辣椒都有点糊 , 所以一定要用温油 , 调料炸出香味就可以放入花生米 。
4、花生米要在锅内不停搅动 , 用铲子轻推或者掂锅都成 , 让花生米能保持受热均匀 。不要怕麻烦 , 因为总共炸的时间也不过十分钟 。
5、当花生米从粉红开始变深色 , 这时候就要注意了 , 可能在半分哪誉告钟之内颜色就会变的很快 , 所以开始变深色之后晃动十几秒钟就可以关火了 , 继续用虚迅油温让花生米再炸一会儿 , 这样就可以捞出来了 。
空气炸锅怎么烤花生米空气炸锅是一种非常简单方便 , 而且容易使用的家用电器 , 它主要靠空气的压力来使食物变得成熟 , 它不仅可以用来做薯条 , 炸鱼 , 炸鸡等等 , 它还能用来炸花生 。很多家庭会选择自己在家做各种各样的小零食吃 , 所以下面就交大家空气炸锅炸花生的方法 , 赶快学起来吧 。
(一)做法一
用料
主料:花生仁(生)200克
辅料:食盐1勺、油适量
油炸花生米(空气炸锅版)的做法
【空气炸锅可以炸花生米吗 空气炸锅花生米】1.新拨开的干花生仁 。
2.倒入随锅自带的烤篮铺平 。
3.用油刷让花生仁均匀裹上一层油 。
4.再锅内先放上烤架 , 再放入装有刷好油的花生仁的烤篮 。
5.菜单键选择坚果 , 显示180度18分钟(根本用不了这么长时间可以自己设置180度5分钟) , 安开始键开始工作 。
6.通过可视窗观察花生变化判断生熟 。360°智能旋转加热 , 受热均匀无需翻动 。
7.不到5分钟 , 花生衣颜色变深 , 大部份开裂 , 已熟 , 开盖用取物夹取出 。
8.倒入碟子 , 加适量盐拌匀就好 。
9.美味香酥的花生就这么简单完成了 。
烹饪技巧
1、花生易熟 , 用坚果功能一定全程注意观察 。随时结束近程 。
2、无需预热 , 可以直接设置180度5分钟 。
3、也可以无油直接烤炸 , 加点油让色泽更好看 。
(二)做法二
用料
花生米250g、橄榄油适量、盐一丢丢
空气炸锅炸花生米的做法
1.花生米250g , 放入碗中倒入少量色拉油或者橄榄油 , 搅拌均匀 。放入空气炸锅的网篮中 , 180度 , 7分钟 。中间暂停 , 摇晃几次 。
2.出锅后 , 撒盐 。晾凉后会很脆 。
3.简单方便吧 。。试试吧 。。。
小贴士
空气炸锅炸的花生米 , 色泽好 , 口感佳 , 均匀 , 香 。
就这个量 , 这个温度 , 这个时间正好 。
250g , 180度 , 7分钟 。
空气炸锅炒花生 空气炸锅炒花生的做法1、用料:玉米油1勺、盐适量、花生米200克 。
2、把花生米装碗里 , 给1勺盐 , 用开水倒进去泡2分钟 。然后捞起来用冷水清洗一下 , 沥下水 , 给一勺油拌匀下 。
3、空气炸锅垫上锡纸 , 铺上花生米 , 160度15分钟 。翻下 , 然后150度10分钟 。
4、趁热撒点盐 , 拌匀即可 。
花生米空气炸锅几分钟
花生米放进空气炸锅180度10分钟 , 五分钟时拉出翻一下 , 结束即可 。
具体做法如下:
食材:七彩花生仁240g、植物油少许、盐适量 。
做法步骤:
1、准备花生米 。
2、把准备好的花生米放在洗菜筐里 , 把坏的花生米挑出来 , 然后用清水洗一下 , 一般来说花生米都比较干净 , 简单冲以下就可以了 。
3、把洗过的花生米倒出晾干 , 最好用厨房纸吸一下水分 。这样花生米干的比较快 。
4、然后空气炸锅预热5分钟 , 倒适量橄榄油在花生米上 , 搅匀 。
5、把空气炸锅调整成180度10分钟 , 再把花生米放进去 , 五分钟时拉出翻一下 , 结束后即可 。
6、倒出来摊开放凉 , 一盘美味好吃的花生米就做好了 。
空气炸锅花生米的做法空气炸锅花生米的做法:
食材:花生米200克、油一勺、盐5g 。
1、备好食材 。
2、过水投洗一下 , 这就是用空气炸锅的好处 。
3、投洗干净后控净水分 。
4、入空气炸锅中 。
5、设置200度 , 10到15分钟左右 , 启动电源 。
6、中间5分钟左右取出刷一层油 。
7、再炸5分钟左右 , 注意观察 , 熟了就好 。
8、出锅装盘 , 撒上一点盐就OK了 。
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