1、原料:球生菜半个、黄瓜半根、红椒1个、蒜花椒干辣椒适量、生抽、豉油、鸡精、胡椒、糖、食用油、白芝麻适量 。
2、生菜去蒂 , 拨下菜叶 , 洗净 , 将菜叶层层叠起 , 卷起来 , 横切成宽一点的丝备用 。
3、黄瓜、红椒切片备用 。
【椒香呛生菜怎么做】4、调味汁:蒜切成末 , 放入小碗中 , 加入生抽、豉油、鸡精、胡椒、糖适量 , 调成汁备用 。
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