1、抗氧化、淡化色斑
2、调节内分泌失调引起的皮肤干燥 ， 降低黑色素 ， 美白肌肤 ， 祛黄褐斑；
3、刺激细胞分裂与组织再生 ， 活化表层细胞 ， 减少皱纹 ， 延缓衰老；
4、抑制与清除体内自由基 ， 发挥抗癌抗过敏的作用 。
5、抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用 ， 还可以对抗神经系统的损伤 。
6、葡萄籽油适合各种形式的烹饪 。它清淡 ， 不油腻 ， 能强化而不是盖过所烹饪食物的味道 。用来生饮、拌沙拉、腌鱼肉、煎炸、烘烤都非常理想 。
【葡萄籽油的功效与作用及食用方法】7、凉拌：制作色拉、凉拌蔬菜 ， 仅使用少量的葡萄籽油就可以达到效果 ， 可以充分保持蔬菜原有的风味、海带等海洋藻类食品适于凉拌以及制汤 。

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