蜂蜜柚子茶熬多久蜂蜜柚子茶熬多久比较好 _经验分享

【蜂蜜柚子茶熬多久蜂蜜柚子茶熬多久比较好】

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听说蜂蜜柚子茶有润肠通便、润肺化痰、美容养颜的作用，我也想自己尝试做一点蜂蜜柚子茶，但是之前我也没有做过，想请问一下蜂蜜柚子茶要熬多久？蜂蜜柚子茶熬多久1小时左右。
柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，还可以顺气、去油解腻、清火，但是柚子皮的味道酸苦，需要熬较长的时间才能减轻它的苦味，并且，其中的有效成份也需要通过较长时间的熬煮才能完全发挥出来，所以一般建议蜂蜜柚子茶熬1小时左右为佳。
蜂蜜柚子茶的做法材料：柚子1个（约500克），蜂蜜250克，冰糖100克，盐适量。
做法：
1、用食盐将柚子皮搓洗干净。
2、剥出柚子皮，将柚子皮切成细丝，剥出果肉备用。
3、将切好的柚子皮放入碗中，加入适量的食盐，充分揉搓，去除柚子皮的苦味。
4、然后将水分挤干，再加水漂洗，反复几次，直至不苦为止。
5、锅中加入适量清水，放入柚子皮，煮开。
6、加入冰糖搅匀，然后将剥好的柚子肉也放入锅中，用勺子拍打散开。
7、盖上锅盖，煮至粘稠后关火。
8、待稍冷却后，将蜂蜜倒入，搅拌均匀。
9、装入玻璃瓶中，放入冰箱冷藏即成。
熬蜂蜜柚子茶要注意什么1、切皮尽量少带白瓤。在切柚子皮的时候，要注意尽量只取表面黄色的表皮，少带柚子的白瓤，因为白瓤的味道很苦，放多了的话会影响蜂蜜柚子茶的口感。
2、用盐腌制要彻底。在用盐腌制柚子皮的过程中，要注意充分腌制均匀，腌好之后要漂洗干净，否则会导致蜂蜜柚子茶的口感过苦，并且盐还有一定的防腐作用。
3、果肉不要用机器搅拌。很多人为了省事，会直接用搅拌机来搅拌果肉，但这样做会破坏柚子肉中的水溶纤维素，影响柚子肉的营养价值。
4、熬制时要不断搅拌。在熬制蜂蜜柚子茶的过程中，要用勺子不断搅拌，以免出现粘锅的情况。
5、最后再放蜂蜜。蜂蜜的添加一定要在柚子茶放凉之后再添加，过早的加入蜂蜜会破坏蜂蜜的营养成分，并且还会导致蜂蜜的口感变酸。
蜂蜜柚子茶放多久能喝3天左右喝。
一般建议蜂蜜柚子茶熬好之后，在冰箱中冷藏3天左右再服用，因为存放一段时间后，柚子的味道和蜂蜜的味道可以充分溶合、发酵，口感更佳。
蜂蜜柚子茶可以保存多久室温因为蜂蜜柚子茶中所含的糖类物质有很多，容易滋生细菌，一般在春、冬季节的室温下，自制的蜂蜜柚子茶可以保存4-6天左右，而在其他季节或室温高的状态下保存时间会更短。
冷藏冰箱中的温度可以在一定程度上抑制细菌的滋生，所以相对来说保存时间会要更长一些，一般自制的蜂蜜柚子茶放入冰箱中可以保存约1-2个月。

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