中原地区很多地方的方言都这么叫的 因为“吃醋”被看作是妒忌 ， 小心眼儿 ， 为求吉利 ， 与那个“吃醋”区分开 ， 大家都把醋叫做忌讳了 。
【为什么醋又叫忌讳】醋是中国各大菜系中传统的调味品 。据现有文字记载 ， 中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋 ， 东方醋起源于中国 ， 据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上 。“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等 。“酉”是“酒”字最早的甲骨文 。同时把“醋”称之为“苦酒” ， 也同样说明“醋”是起源于“酒”的 。

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