1、主料：牛腱子肉500g，牛骨750g，牛百叶200g（可不放），香菜，葱姜，料酒，盐
2、香料配方：草果2个，香叶5片，香茅10根，八角5个，桂皮2片，干辣椒花椒适量，陈皮2块，牛油适量 。牛油 。
3、将牛肉焯水，然后放入锅中加八角、姜片炖汤 。
4、牛肉汤煮开，加点盐、胡椒粉和鸡精调味，牛肉捞出晾凉备用 。
5、将粉丝泡开，豆腐皮切丝，牛肉切片，香菜洗净备用 。
【淮南牛肉汤配方及做法】6、把豆皮丝和粉丝分别烫熟，捞出来在碗里，最后兑上牛肉汤，摆上牛肉即可 。

• 牛肉饺子馅怎么调 芹菜牛肉馅饺子怎么调馅
• 酱牛肉都用什么大料
• 不用高压锅如何做牛腩
• 金牛山人，金牛山在哪里
• 犀牛望月是什么意思
• 2021年 牛年吉祥四字词语有哪些 带牛字的词语
• 如何挑选优质牛排
• 女生喝红牛有什么坏处 女人可以喝红牛吗
• 新西兰牛排家常做法
• 柠檬抹茶曲奇的做法