生日蛋糕的热量
生日蛋糕的热量偏高,每100克生日蛋糕中的热量约为为300大卡以上,具体要看是什么类型的蛋糕,蛋糕类型不同,其热量不完全一样,比如每100克奶油蛋糕的热量约为380大卡,而每100克巧克力蛋糕的热量约为430大卡 。
生日蛋糕的热量
蛋糕的种类繁多,常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、无糖蛋糕、巧克力蛋糕、冰淇淋蛋糕、鲜奶蛋糕、芝士蛋糕、水果蛋糕等 。
蛋糕一般是用“寸”或“磅”做单位的,比如6寸的蛋糕、8寸的蛋糕、1磅的蛋糕等 。
蛋糕的热量较高,最好是不要食用过多,否则很容易会导致肥胖 。
蛋糕热量
蛋糕的热量是347大卡,首先蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等营养元素 。普通春庆的蛋糕由面粉、糖和鸡蛋为主要原料制成,热量较低,每100克的热量是347大卡 。这样一仔敏块方形蛋糕,大小跟一盒方盒子形状的牛奶差不多,大概是80g,它的热量为278大卡 。一般情况下,办公室轻体力人员一日所需要的能量为2000大卡左右,女性要更低一些,1600大卡左右就可以了 。
所以一块这样的蛋糕就占了总热量的1/6左右了 。但如果是其他的蛋糕,比如慕斯蛋糕,90%都是奶油,芝士蛋糕几乎,念森枝90%都是奶酪,它们的热量又不一样了 。普通蛋糕 347大卡/100g,黄蛋糕 320大卡/100g,奶油蛋糕 378大卡/100g,西式蛋糕316大卡/100g,水果蛋糕 347大卡/100g,巧克力蛋糕 437大卡/100g 。
一块蛋糕热量是多少?蛋糕 热量(千卡) 347 蛋白质(克) 8.6 脂肪(克) 5.1
奶油蛋糕 热量(千卡) 378 蛋白质(克) 7.2 脂肪(克) 13.9
蜂蜜蛋糕:热量158大卡 / 个
起司蛋糕:热量359大卡/个
黑森林蛋糕一片275大卡,
核桃蛋糕一片320大卡,
提子蛋糕一片320大卡,
芝士蛋糕一片367大卡
起士蛋糕(1块)224卡
蓝莓蛋糕(1块)330卡
水果蛋糕(1块)297卡
纯黑巧克力,一条20克,含热量110卡
榛果牛奶味巧克力,一条20克,含热量110卡
花色巧克力,一块15克,含热量105卡
巧克力饼干,一块8克,含热量52卡
巧克力蛋糕,一块60克,含热量285卡
德芙巧克力100G的热量是2300KJ
蛋糕热量是多少?
蛋糕的热量是320大卡/100g 。
蛋糕的热量非常高,每100克蛋糕中含有320大卡的热量 。这种蛋糕主要是用鸡蛋、白糖、面粉共同制作而成 。除此之外里面可能还添加了一些牛奶、油类或者是一些其他的食品添加剂 。
奶油蛋糕属于高热量食品,在减肥时不宜食用,建议清淡低脂低盐低糖饮食 。
蛋糕种类
①面糊类蛋糕
配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用 。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类 。
②乳沫类蛋糕
配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂 。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松 。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕) 。
③戚风类蛋糕
用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成 。
一块蛋糕的热量,到底有多少?1、妙芙欧式蛋糕康师傅 100(克(g)) 热量471千卡。
2、慕斯蛋糕 150(克(g)) 热量420千卡。
3、北欧巧克力蛋糕 1(个) 热量371千卡 笼统来说:347千卡/100克 。
4、如果是六寸的蛋糕的话,吃一半的蛋糕,大约相当于三碗米饭吧 。
扩展资料
①主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用 80 大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡 。
②肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡 。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡 。值得注意的是,1 个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡 。
③蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80 大卡 。
④海鲜类:100 克左右就是80 大卡的热量 。
⑤水果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量
【一块蛋糕的热量,到底有多少 一个鸡蛋糕的热量】参考资料:百度百科-食物热量表
蛋糕的热量有多高?蛋糕 热量(千卡) 347 蛋白质(克) 8.6 脂肪(克) 5.1奶油蛋糕 热量(千卡) 378 蛋白质(克) 7.2 脂肪(克) 13.9蜂蜜蛋糕:热量158大卡 / 个起司蛋糕:热量359大卡/个黑森林蛋糕一片275大卡,核桃蛋糕一片320大卡,提子蛋糕一片320大卡,芝士蛋糕一片367大卡起士蛋糕(1块)224卡蓝莓蛋糕(1块)330卡水果蛋糕(1块)297卡纯黑巧克力,一条20克,含热量110卡榛果牛奶味巧克力,一条20克,含热量110卡花色巧克力,一块15克,含热量105卡巧克力饼干,一块8克,含热量52卡巧克力蛋糕,一块60克,含热量285卡
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