牛排汉堡包的配料和做法如下:
主料:汉堡胚子1个,汉堡牛肉1片,鸡蛋1颗,番茄适量,青瓜适量,生菜叶适量 。
辅料:植物黄油适量,沙拉酱适量,番茄酱适量 。
步骤:
1、准备好汉堡胚子和汉堡牛肉 。
2、生菜洗干净,番茄切片,黄瓜切片 。
3、平底锅放一匙黄油,把汉堡牛肉小火两面煎一下,边煎边用筷子在上面戳一些小孔 。
4、把蛋煎成荷包蛋 。
【牛排汉堡包的做法】5、面包剖开,用锅底的余油煎一下 。
6、面包摊开,在底部放上煎好的牛肉 。
7、加一层青瓜片,挤上一些沙拉酱 。
8、再铺上一层番茄片,再挤上一些沙拉酱,一些番茄酱 。
9、铺上生菜叶,荷包蛋 。
10、用上面的面包盖起来,剩下的番茄切小丁,用生菜叶子装起来,挤上少许的沙拉酱即可 。
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