杏仁饼的制作方法：
材料：
植物油130克，自发粉192克，糖粉92克，鸡蛋1只，白砂糖20克，蜂蜜20克，黄油20克，杏仁碎40克，
制作步骤：
1、将杏仁碎倒入盆中，加入白砂糖、蜂蜜、黄油；
2、将盆隔水加热；
【杏仁饼的做法和资料】3、将所有原料混合均匀；
4、将油倒入锅中，加入糖粉、鸡蛋；
5、用打蛋器搅打均匀，并加入自发粉；
6、用刮刀搅拌成均匀无颗粒的饼泥；
7、将饼泥分成20克的小团并按扁

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