1、牛肉腌过后再煮就不老了 。
2、准备材料：牛肉250克，食用油2汤匙，胡椒粉1小匙 ， 蚝油1汤匙 ， 生抽1汤匙，水2汤匙，淀粉1小匙 。
3、买来的牛肉切成薄片备用 。
4、牛肉放入容器中 ， 倒入食用油、胡椒粉、蚝油、生抽和清水 。
5、腌料加入后 ， 用手抓揉牛肉 。
【煮牛肉怎么做不老】6、接着加入1小匙的淀粉 。
7、用手把牛肉抓均匀 。
8、牛肉抓匀后，腌渍15分钟左右即可 。

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