【剩饭的做法和配方】1、首先将黄瓜洗净切丁，然后再将火腿切丁 。
2、鸡蛋炒散 ， 盛出备用 。
3、锅内放油，烧热后加葱花爆香下火腿丁、黄瓜丁、玉米粒煸炒片刻 。
4、最后再倒入白饭、鸡蛋、盐、鸡精炒匀炒香即可 。
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2、鸡蛋炒散 ， 盛出备用 。
3、锅内放油，烧热后加葱花爆香下火腿丁、黄瓜丁、玉米粒煸炒片刻 。
4、最后再倒入白饭、鸡蛋、盐、鸡精炒匀炒香即可 。