1、公筷公勺是公用的筷子盒勺子 ， 即大家用来夹菜的筷子 ， 放在盘上 ， 大家拿来用 ， 不过不能放到口里 ， 是为卫生问题设计的 。私筷是大家各自的筷子 ， 且现在都提倡聚餐用公筷餐具要消毒 。
【公勺公筷制是什么】2、公筷 ， 是专用于夹菜的筷子 。不用于吃饭 。为了方便夹菜 。很多人误以为使用公筷 ， 是防止别人把病传染给自己 ， 其实这是一种误区 。使用公筷 ， 最大的作用 ， 是防止可能的疾病从自己身上传染出去 。
3、比如一家三口中 ， 有人有幽门螺杆菌 ， 那么 ， 并非每人都要用 ， 才能切断传染 ， 而是只要患者使用 ， 即可切断传染 。所以 ， 使用公筷 ， 并不是防范他人的表现 ， 而是保护他人的表现 。

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