1、秋梨膏如果熬出来不稠一般是由于糖放少了或者火候不够 , 另外由于秋梨膏的做法比较多样 , 加入的材料也会有所不同 , 自然会存在粘稠度不一的情况 。
2、另外熬制的时间和梨的大小和汁水多少有关有关 , 梨子或汁水多 , 熬制的时间就长 , 熬制秋梨膏是个需要时间和耐心的活 , 如果不具备这两点 , 劝你不要轻易尝试 。
【为什么秋梨膏熬不成膏状】3、传统的秋梨膏制作: 原料:秋梨、蜂蜜、贝母、茯苓、砂糖、燕窝 制作方法:将秋梨洗净 , 榨干梨汁在梨汁中加入砂糖、蜂蜜 , 用火熬制 , 随后再加入贝母茯苓或燕窝 , 用微火熬至浓稠状时即成 。
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