豆角凉拌的做法

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食材明细:
【豆角凉拌的做法】主材:豆角辅料:橄榄油盐陈醋
凉拌豆角的做法步骤:
1、准备食材:豆角
2、豆角洗净 , 把两头和豆荚去掉 , 用手掰成段 , 洗净捞出沥干水;
3、清水煮沸 , 放入豆角;
4、放一点盐 , 把豆角煮熟;PS:豆角焯水时加入少许盐 , 豆角颜色更绿;
5、捞出焯水的豆角 , 沥干水 , 放盐、橄榄油、陈醋拌均即可;PS:喜欢吃葱、香菜的可以放一点增加香;
小窍门:
1、豆角焯水时加入少许盐 , 豆角颜色更绿;
2、豆角一定要煮熟 , 不熟的豆角容易不舒服;
3、凉拌豆角口感更脆爽 。