郡把怎么腌制

1、将准备好的郡把自然解冻 , 放在冷水带包装解冻 , 严禁使用热水或者是温水 。
2、解冻好的食带里面加入食用碱腌制 , 浸泡20分钟左右 。
3、退水换清水浸泡 。
【郡把怎么腌制】4、 在经过退水的食带里面加入木瓜蛋白酶浸泡10分钟即可 。