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1、本品是重要的营养剂 。可参与动物体内血浆蛋白质的更新,并可促使核黄素发挥作用,还有助于烟酸及血红素的合成,可显著增加怀孕动物胎仔体内抗体,对泌乳期的乳牛和母猪有促进泌乳作用 。
2、当畜禽缺乏色氨酸时,生长停滞,体重下降,脂肪积累降低,种公畜睾丸萎缩 。在医药上用做癞皮病的防治剂 。
【色氨酸的作用与功效 色氨酸是什么性状】3、色氨酸(Tryptophan),β-吲哚基丙氨酸,为白色或微黄色结晶或结晶性粉末;无臭,味微苦 。
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