【花蛤怎么清洗干净】1、首先要用流水将花蛤反复冲洗干净 , 然后用手稍稍揉搓一下 , 去掉壳上的淤泥 。如果有的地方手洗不掉 , 可以用硬一些的毛刷一点点的刷掉 。
2、把花蛤泡在水里大约2--3个小时 , 在泡的时候在水里放入适量盐 , 这样花蛤会比较容易进行吐沙 。
3、洗或泡花蛤时 , 不要使用餐洗净或其它洗涤剂 , 否则会污染花蛤 。待花蛤吐干净沙子之后 , 再用清水冲洗2遍就可以了 。
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