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1、坏处:
(1)过量食用,会造成铁中毒,影响其他矿物质的吸收,所以除非特殊需要人群,一周建议食用不超过2次 。
(2)血中同时含有猪机体的新陈代谢废物,大量食用也会给人体带来负担(包括激素,药物,尿素等) 。
2、猪血不能与以下食物同食:
(1)猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良 。
(2)忌与海带同食,会导致便秘 。
【吃猪血的坏处 吃猪血的2大坏处以及忌口】(3)不宜与菱、杏仁同食 。
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