霸王花骨头汤;
【煲什么汤可以放霸王花】霸王花,即剑花,广东广西盛产,具有清心润肺,清暑解热,除痰止咳的作用;
材料主料:干霸王花50克,猪骨头500克,蜜枣2到3颗,盐适量;
做法:
1、干霸王花用清水浸软,洗净;
2、猪骨头洗净,焯水;
3、适量清水放入煲内,依次放入猪骨头,霸王花,蜜枣;
4、开大火煮开后,转小火煲1到2小时;
5、加盐调味,即可关火食用 。
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