菠萝蜜核煮多久才熟 菠萝蜜核需要煮多久才熟呢 菠萝蜜核的功效与作用


菠萝蜜核煮多久?菠萝蜜核一般煮15-20分钟左右,煮至可以用筷子轻松扎透即可 。菠萝蜜核呈椭圆形至球形,或不规则形状,幼时浅黄色,成熟呈黄褐色,表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛 。菠萝蜜核呈长椭圆形,富含淀粉,口感较粉,与板栗相似,其味道与菱角相似 。
菠萝蜜简介
菠萝蜜是热带水果,一般重达5-20公斤,最重的超过59公斤 。菠萝蜜绿色未成熟的果实可作蔬菜食用,成熟果实的果肉可鲜食或加工成罐头、果脯、果汁等 。种子可煮食 。
菠萝蜜含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪油等,对维持机体的正常生理机能有一定作用 。
菠萝蜜籽怎么煮需要煮多久
煮二十分钟左右 。
一般来说,正常大小的菠萝蜜核煮二十分钟左右基本就能熟了,煮的时候建议先将菠萝蜜核外面的黄色薄膜去掉,这层薄膜口感较涩且不易消化,所以不需要保留 。
菠萝蜜简介
(学名:Artocarpus heterophyllus Lam.)是桑科波罗蜜属植物,常绿乔木,树高10-20米,胸径达30-50厘米;托叶抱茎环状,遗痕明显 。叶革质,螺旋状排列,椭圆形或倒卵形,长7-15厘米或更长,宽3-7厘米,先端钝或渐尖,基部楔形,成熟之叶全缘 。花雌雄同株,花序生老茎或短枝上,雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋 。
聚花果椭圆形至球形,或不规则形状,幼时浅黄色,成熟时黄褐色,表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛;核果长椭圆形 。花期2-3月 。
可能原产于印度西高止山;尼泊尔、印度(锡金)、不丹和马来西亚有引种栽培;中国广东、海南、广西和云南(南部)等地均有引种栽培 。垂直分布一般在海拔300米以下 。需要高温、潮湿,无霜的气候 。

菠萝蜜的核煮多长时间
盖上锅盖,中火将水煮后不要将锅盖盖紧,继续煮15~20分钟,清水变成暗红色,菠萝蜜核可以轻易扎破即可 。
菠萝蜜果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁 。种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料 。
扩展资料:
菠萝蜜的食用价值
现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等 。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。
绿色未成熟的果实可作蔬菜食用 。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,以及钙、磷、铁等 。
菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象 。因此在吃菠萝蜜之前,最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜 。
还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体,造成饱腹、胀气等症状,还会引起腹泻,如严重会导致死亡 。
参考资料来源:百度百科——水煮菠萝蜜籽
参考资料来源:百度百科——菠萝蜜

菠萝蜜的核要煮多久才能煮熟
菠萝蜜的核煮15到20分钟左右才能煮熟 。
菠萝蜜核外壳会比较硬一些,所以需要煮15到20分钟左右才能把它煮熟 。首先先将菠萝蜜核清洗干净,把外面的果肉处理掉 。然后再准备一锅清水,直接冷水下锅煮先开中大火把水煮开,再开小火慢煮15到20分钟左右,基本上就可以把菠萝蜜核煮熟了 。
可以用筷子去戳菠萝蜜核,如果扎一下能够破的话,就可判断出已经煮熟 。煮熟的菠萝蜜核吃上去的口感,就跟平时大家吃的菱角一样,口感比较面 。
注意事项:
1、菠萝蜜的体积较大,为了长期持久的保持菠萝蜜的新鲜度,可以让果肉储存在果壳中 。如果一次性吃不完,在剥的时候,吃多少取多少 。
2、如果在剥菠萝蜜的过程中不小心粘到黏液,也不要着急,用食用油、洗洁精、洗手液等搓洗,将胶状黏液溶解掉即可 。
3、取出菠萝蜜果肉后,剩余的绿色外皮和内里的瓜瓤可直接丢去,而菠萝蜜果悔茄肉吃完的核可留着,用盐水烹煮或爆碧兄察炒后再食用 。
4、取出来果肉便直接可以食用了,也可以放在冰箱中冷藏一段时间,口感更加清甜美味 。果肉旁边有些许黄色的丝状物也可以尘模留着用来炒菜 。

菠萝蜜核煮多久
菠萝蜜核煮15到20分钟就罩此能熟 。菠萝蜜核清洗干净后,可以直接用清水煮,冷水下锅,然后盖上锅盖,开中火煮开后,转小火煮15至20分钟即可,菠萝蜜核轻易扎破即可 。
菠萝蜜的果核中含有大量的淀粉和脂肪以及植信搭物蛋白,还含有多种对人体有益的微量元素和矿物质,平时人们把他烹调以后,可以直接食用,能让人体吸收丰富的营养,对增强身体素质大有好处 。
菠萝蜜核的简介
菠萝蜜核含有的营养成分非常多,它含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素E、核黄素、膳食纤维、和钾、铜、钠等人体必需的微量元素 。但是其物坦迅中也含有大量的碳水化合物和纤维素,若是一次食用过多,没有及时消耗会引起发胖 。

菠萝蜜核煮多久才熟 菠萝蜜核需要煮多久才熟呢
1、菠萝蜜核外壳会比较硬一些,所以需要煮15到20分钟左右才能把它煮熟 。
2、先将菠萝蜜核清洗干净,把外面的果肉处理掉 。然后再准备一锅清水,直接冷水下锅煮先开中大火把水煮开,再开小火慢煮15到20分钟左右,基本上就可以把菠萝蜜核煮熟了 。
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