1、土豆去皮洗净后切片，用凉水冲洗两次，备用；洗净后的五花肉切片 。
2、锅内放一点油，烧热后，放入五花肉片，煎至肉变色，微微焦黄，推至一边，爆香蒜碎和葱白段 。
【土豆小炒肉怎么做好吃】3、放入土豆片，大火翻炒，翻炒至土豆断生，加盐、糖、生抽、老干妈辣酱和小米辣，翻炒均匀，加入清水，盖上盖，焖煮2分钟，出锅前加入剩下的葱段，翻匀即可 。

• 大块简单的红烧肉的做法
• 萝卜炒肉怎么做
• 羊肉煮熟了可以保存多久
• 生菜能不能和土豆熬在一起吃
• 烤箱烤五花肉一般烤多久
• 莴笋青椒炒肉片的家常做法?
• 老母猪肉熟了怎么辨别
• 中国人为什么普遍吃猪肉
• 黄牛肉的营养价值 黄牛肉的营养价值表
• 瘦肉的营养价值 文蛤炖瘦肉的营养价值