葛根有降低血糖的作用和降低血脂的功效 , 因为葛根里含有黄酮类的化合物成分 , 它能降低人体的血糖浓度 , 使胆固醇减少 , 所以血糖高 , 血脂高的人 , 可以多食用葛根来降低血糖和血脂 。
葛根可以起到改善记忆障碍的作用 , 因为葛根醇能够治疗记忆障碍 , 提高记忆力 , 提升智力 , 所以老年痴呆症的患者 , 还有记忆力差的人都应该多食用葛根 , 这样就会对自身记忆力的提高恢复 , 有着很大的作用 。
【葛根有什么功效】葛根还具有有降低血压 , 扩张血管的功效 , 因为葛根里的葛根素具有使血压下降 , 增加血管的运动频率 , 并且能够扩张脑血管的作用 , 所以血压高 , 有心脑血管疾病的患者 , 应该多食用葛根 , 可以改善血压等疾病 。
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