1、覆盆子里加少量的水 , 在搅拌机里搅拌均匀成蓉,加入适量的细砂糖调味,加多少看自己喜欢多甜了 。我在减肥,用的是代糖,两小袋我就觉得挺好的了 。取150g的覆盆子蓉倒入模具中,我用的是冰格和冰棒模具,因为都是塑料的,壁上沾不上蓉 , 所以我也就不放冰箱让蓉冷冻在壁上了 。如果你用玻璃容器的话,壁上沾上蓉 , 入冰箱冷冻 , 最后出来的冰棒会很美哦 。
【覆盆子棒冰如何做】2、剩下的覆盆子果蓉加入鲜奶油和牛奶,再加适量的糖调味,搅拌混合好,倒入模具中,大约9分满的样子 。不要太满,因为冰冻的时候,体积会增大一些 。之后 , 覆盆子棒冰就做好了 。
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