红薯芝麻球的做法

1、材料:红薯适量、糯米粉适量、白糖适量、食用油适量、芝麻适量 。
2、红薯洗净 , 去皮,切片,上锅蒸熟 。加一勺白糖,压成红薯泥 。加入适量的糯米粉,揉成面团 。
【红薯芝麻球的做法】3、将面团分成一个个的乒乓球大小的球,粘上芝麻 。五成油温下锅炸 , 小火慢炸,炸至外表金黄熟透即可 。