20头的三七比30头的大,生长时间也较长,三七里的皂苷是要生长到一定年份才能形成的 , 也就是说太小的三七有效成分很少,但20头的三七一般比30头的贵,按干燥品计算 , 含人参皂苷Rg1(C42H72O14)、人参皂苷Rb1(C54H92O23)及三七皂苷R1(C47H80O18)的总量不得少于5.0% 。
【20头三七与30头有什么区别】三七主产于云南文山州各县,文山县、砚山县、马关、西畴、广南、麻栗坡、富宁、邱北等,另广西田阳、靖西、田东、德保等地也有种植 。云南文山州历史悠久、产量大、质量好,习称"文三七"、"田七",为著名的道地药材 。
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