1、苗床选择：选择春季育苗，苗床要选择背北向南，高燥爽水，用水方便，而且未栽过茄科作物的地块 。
2、苗床准备：苗床最好在伏天就深挖烤土，上面泼一层人畜粪，晒干后，盖上薄膜，防止下雨时肥份流失 。
3、播种：播种前床土充分浇湿 ， 整细整平 。苗床宽一般1.5-1.7米为宜 。一般不浸种催芽 。早熟种一般1月份播种，晚熟种一般2—3月播种，栽植一亩需播种75-120克 。
4、播种后，用拌有老糠灰或煤灰的细土盖种 ， 厚度约2厘米左右，以盖没种子为度 。然后浇水，待收水后 ， 盖上地膜，以利防风 。
【辣椒如何育苗】5、排苗：为使秧苗粗壮，根系发达，当秧苗出现两片真叶时，需假植一次，株距6-10cm，行距12-15cm，边排边浇水，防止秧苗萎蔫，排苗床的准备、要求和管理均与播种床相似 。

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