驼峰肉的功效与作用，驼峰肉是什么味道 _经验分享

驼峰肉怎么做好吃爽口驼峰肉做法：(1)将驼峰用凉水洗净，放在开水锅中，用微火煮，边煮边撇去浮油，直到将驼峰煮熟;(2)将煮熟的驼峰放入鸡鸭汤中，用微火煨半个多小时，让它入味;(3)将驼峰取出晾凉，片去外部脂膜，切成一寸半长。
驼峰肉好吃吗?骆驼峰肉是好吃，并没有难吃。
驼峰肉鲜、香、肥美，驼峰是很好吃的肉食，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素Bl、维生素B2和尼克酸等成分。
驼峰是骆驼的营养贮存库，与背肌相连，由营养丰富的胶质脂肪组成，一。

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什么叫驼峰肉驼峰肉指骆驼背上长着两个高耸的“肉鞍” 。
驼峰是骆驼的营养贮存库，与背肌相连，由营养丰富的胶质脂肪组成。
一峰骆驼的驼峰重量约40公斤。
在中国传统菜谱中驼峰是难得的珍馐。
驼峰还有药用功能。
驼峰味甘，性温，有润燥、祛。
巴西烤肉吃的驼峰肉是什么?巴西烤肉里有烤驼峰肉，实际上是烤牛肉的肩胛上的肉，又称牛的驼峰，也是最独特的部位，类似于骆驼的驼峰，非常美味。
就是下图里5的部分。

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驼峰肉好吃吗【驼峰肉的功效与作用，驼峰肉是什么味道】这种肉好吃。
根据快懂百科网的信息，驼峰肉是指骆驼的肉，做法主要有煮、熏、烤三种，并且还可以铁板驼肉，揭开覆盖在铁板上的锡纸时，一股浓烈的香味扑鼻而来，并很快飘散开来，被称为“天下第一美食” 。
驼峰肉含有蛋白质。