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1、糖尿病患者应禁食高粱 , 大便燥结以及便秘者应少食或不食 。
2、一般人都可食用 。高粱米适宜小儿消化不良时服食;适宜于脾胃气虚、大便溏薄之人食用;黏性较强的高粱 , 适宜于肺结核病人食用 。
【什么人不能吃高粱米 什么人不宜吃高粱米】3、在吃高粱米时一定要煮烂了吃 。
4、不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高粱米饭 , 不宜加碱煮食 。
5、高粱米忌与瓠子和中药附子同食 。
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