【藕粉冲出来是稀的怎么补救】藕粉冲出来是稀的 , 一般是温度不够 , 冲藕粉的热水温度一般需要100℃ , 藕粉在不同的温度下胶结状态不同 , 温度较低时不易粘结在一起 , 所以会显得较稀 , 温度越高就越易形成胶状物 。要在加热同时往同一个方向搅拌藕粉 , 搅拌时要密切注意藕粉的粘稠度 。藕粉泡失败是希的也可以喝的 。藕粉是新鲜莲藕为原料 , 经过提纯加工后制成的淀粉 , 已经是熟的了 , 冲泡成功的藕粉口感丝滑 , 冲泡失败的藕粉口感会比较差 , 但是是可以食用的 , 藕粉是生熟都可以食用的 , 甚至是可以直接吃藕粉 。
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