原因:
1、植物有呼吸作用，莲藕长在淤泥中没办法接触空气，这些孔洞和叶柄里的孔洞相通，有助于空气和水气的流通 。
2、莲藕里有洞，可以减轻重量，以免莲藕越大越重 。
【为什么莲藕里有很多洞】莲藕:原产于印度，很早传入中国 。莲藕属木兰亚纲，山龙野目 。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风 。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，药用价值相当高 。

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