【鸭头怎么清洗】1、杀鸭前先给鸭子灌上一小盅黄酒，不多时鸭毛孔就舒张开来，鸭毛很容易拔掉 。
2、将鸭头置于锅中，用冷水煮至沸腾，可去其血沫 。注意：烫鸭子的水不要烧开，烧到水面起鱼星子的时候就行了 。不然，鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩，鸭毛就不易拔脱了 。
3、之后自然阴凉，在用清水将其清洗干净 。
4、清洗时可把鸭嘴扒开用手指把嘴的东西扣干净，鼻孔也要用牙签之类的东西投一下，鸭舌外面的一层膜也要拉掉，鸭颈里的淋巴去掉 。
5、加入适当料酒香料浸泡去味 。
6、最后温水清洗即可 。

• 热水器热水不出水怎么回事
• 立秋怎么吃最有营养 立秋后吃什么食物比较好
• 衣服拼音怎么写
• 医用酒精怎么消毒房间
• 障字组词，险字组词怎么组
• 冬虫夏草癌症病人怎么吃 癌症病人怎么吃冬虫夏草
• 麸子怎么读，麸子和醋炒热敷功效和作用
• 蒜香茄子怎么做好吃
• 沉寂的拼音和意思，沉没的拼音怎么拼写的
• 烤粉丝的粉丝怎么泡