【小米跟蘑菇能同食吗 小米能和蘑菇同食吗】
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1、从中医的角度来说 , 蘑菇性平 , 而且能够补脾、胃 , 是比较好的调补食品 。小米是一种安神、补气的食品 , 两个食品都是甘平的食物 , 不会有相克的地方 。
2、从西医的角度来说 , 小米富含谷维素 , 或者B族维生素、碳水化合物 , 而蘑菇富含个多糖以及膳食纤维 , 在西医的角度来说 , 也没有什么很相冲的地方 。所以小米跟蘑菇一起吃 , 是比较安全而没有什么毒性的搭配 , 尽管可以放心 。蘑菇富含有多糖以及微量元素硒跟锌 , 这些都有助于提高机体的免疫力 , 甚至对防癌、抗癌都有一定的价值 。
3、小米富含B族维生素 , 它有助于安定神经、安神助眠 。所以对于经常失眠 , 或者脑力工作者 , 小米是非常好的补益成分 , 两种食物都没有相冲的地方 。所以两种食物一起吃 , 甚至一起烹煮都没有禁忌 , 可以安心食用 。
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