浸泡米线：
干米线一般可以泡半个小时以上，将米线泡软即可 ， 用温水泡时间更短约二十分钟即可，如果是湿米线，用温水泡三分钟左右即可 。泡好的米线不能直接食用，需要煮熟才可以食用 。
【米线浸泡多久才能吃】煮米线：
米线泡软之后不用煮很久，三分钟左右米线完全熟了即可，煮米线可以先用热水焯一次，再用冷水过凉 。

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