下面简单介绍三种很快煮烂青豌豆的方法 。
1、将豌豆放入锅中干炒,皮有些小黄点的时候加热水 , 用高压锅压30分钟 。
2、用碱泡 。如果觉得用碱泡不健康的话可以直接用水泡一晚上,再放高压锅煮 。
【青豌豆怎么才能煮烂】3、加点橘子皮煮或者滴点白醋在里面煮 。
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