1、先要将西红柿用热水烫一下，然后将表皮去掉，切成丁备用，大蒜切末、洋葱切丁、猪肉切末备用，在锅中加入清水，大火烧开，放入意面 ， 煮熟之后沥干备用 。
【番茄意面怎么做才好吃】2、在锅中倒入少量的油，加入肉末翻炒 ， 然后加入大蒜末、洋葱炒出香味，再加入西红柿丁翻炒 ， 最后加入清水煮开，加入食盐搅拌均匀 ， 将煮好的汤倒入意面中，搅拌均匀 ， 这样意面就做好了 。
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