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【地桃花功效与作用及食用 地桃花的营养价值】1、抑菌作用：地桃花根的甲醇提取物具有广谱抗菌活性（对枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、表皮葡萄菌、藤黄微球菌、大肠杆菌、志贺痢疾杆菌、霍乱弧菌有较显著的抑制作用 。
2、抗氧化作用：地桃花的叶的甲醇提取物具有较强的抑制巨噬细胞释放一氧化碳的作用和抗氧化活性 。
3、地桃花味甘性凉，入肺经，甘能润肺滋阴，凉可清热凉血，肃肺止咳，具清宣肺热、润肺生津之效 。主治肺燥咳血 。本品性凉，具清热解毒之功，可用治蛇毒咬伤，配合其他药物使用，既可内服，亦可外用 。

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